Rege al condimentelor, piperul dobândea acum 4000 de ani valențele unei adevărate monede de schimb, tribut de răscumpărare al popoarelor lumii. De altfel, piperul a apărut în India, în pădurile musonice, iar acum este cultivat mai ales în Indonezia, Malaysia, Brazilia și Vietnam. Piperul negru este unul din cele 4 varietăți de piper existente, alături de cel roșu, verde și alb. Piperul negru este obținut din boabele încă necoapte ale plantei de piper, care sunt trecute prin apă fierbinte, atât cu scopul sterilizării cât și pentru pregătirea lor pentru uscare.
Piper Negru Boabe Orlando’s Expert
de la 44,65 lei
Piperul negru este originar din India, este o liană lemnoasă, subțire, lungă de 10 - 15 m, cu un fel de cârcei (rădăcini adventive fixatoare) la noduri cu ajutorul cărora se agață de plantele din jur. Frunzele, ovale și cu marginea întreagă, sunt așezate de o parte și de alta a tulpinii, la niveluri diferite, iar florile stau în ciorchini lungi de 5 – 10 cm opuse frunzelor. Fructul este o drupă și se culege înainte de maturitate, înnegrindu-se.
Excelente sunt sărmăluțele fie cu carne, fie de post (cu ciuperni sau granule de soia) în compoziția cărora se adăugă puțin piper negru măcinat.
Piperul negru te ajută să combați radicalii liberi datorită antioxidanților puternici pe care îi conține. În același timp acesta are și efecte antibacteriene - un alt mod prin care acest condiment minunat promoveaza sănatatea tractului digestiv.
Te ajută să-ți menții sub control greutatea corporală - piperul negru conține anumite substanțe care stimulează descompunerea celulelor adipoase, ajutându-te astfel să-ți mențini talia cât mai subțire.
Piperul negru poate ajuta la tratarea unor afecțiuni ale pielii, reducând totodată susceptibilitatea de a dezvolta cancer de piele, care se crede că este cauzat de expunerea în exces la radiațiile ultraviolete. Acest condiment luptă împotriva cariilor dentare și poate calma durerile de dinți.
Peste 25 de ani de experiență
Raport corect între calitate și preț
Livrare gratuită la comenzi de 200 lei
Producător și procesator din România
Certificări RO-ECO, ISO, IFS și OHSAS
Descoperă gusturile autentice ale bunătăților Orlando’s:
Informații suplimentare
| Greutate | N/A |
|---|---|
| Dimensiuni | N/A |
| Ingrediente | piper negru boabe |
| Gramaj | 1000 g, 5 bucăți x 1000 g |
| * | Ambalat într-o unitate în care se utilizează: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan şi muştar. Imaginile sunt cu titlu de prezentare. |
| Condiții de păstrare și utilizare | A se păstra la loc uscat şi răcoros ferit de razele soarelui. După deschidere, a se consuma imediat. |
| Țara de origine | Brazilia, Vietnam, Malaezia / Țara de origine poate să difere la momentul comenzii. |
Recenzii
Nu există încă recenzii.