Piperul verde boabe de la Orlando’s este foarte aromat și nu foarte iute. Poate fi folosit în paste, marinade și creme, dar și în prăjituri. Este recomandat și la aromatizarea salatelor de fructe sau a deserturilor.
Piper Verde Boabe Orlando’s Maestro
Product code: OR-PIPVE-BO__50RO15X
Piperul verde şi cel negru sunt cele mai aromate tipuri. Pentru a obţine această culoare, boabele de piper se recoltează devreme şi se conservă fie prin tratare termică la temperaturi mari, fie în sare sau oţet. E mai puţin iute datorită faptului că e recoltat înainte de a se coace.
Aceste boabe sunt uscate astfel încât să-şi menţină culoarea verde. Sunt utilizate metode precum tratarea cu dioxid de sulf, conservarea sau liofilizarea. Cel mai frecvent întâlnim piperul verde în bucatăria asiatică, mai ales în cea thailandeză.
Din punct de vedere nutriţional piperul conţine potasiu, mangan, vitamina K, vitamina C, calciu, cupru, fier, fibre, calciu, crom.
Over 30 years of experience
The right balance between quality and price
Producer and processor in Romania
RO-ECO, ISO, IFS and OHSAS certifications
Member of INC and EUROFIR
Discover the authentic flavours of Orlando’s products:
Following a special diet? Choose the right product:
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Ingrediente | piper verde boabe |
| Weight | 50 g, 15 bucăți x 50 g |
| * | Ambalat într-o unitate în care se utilizează: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan şi muştar. Imaginile sunt cu titlu de prezentare. |
| Condiții de păstrare și utilizare | A se păstra la loc uscat şi răcoros ferit de razele soarelui. După deschidere, a se consuma imediat. |
| Țara de origine | India / Țara de origine poate să difere la momentul comenzii. |
Reviews
There are no reviews yet.